Genel olarak sizlerden gelen sorulardan, esmer bulgurun sarı bulgurdan farkının merak edildiğini görmekteyiz. Hatta esmer bulgurun diyet ürün, kepekli ürün olduğu düşünülmektedir. Bu düşünce de esmer bulgurun koyu olan renginden kaynaklandığı anlaşılmaktadır.

Bulgur rengini buğdaydan alır. DURU BULGURLARI sadece su ve buğdaydan oluştur ve rengi tamamen doğaldır. Sarı bulgur Anadolu’nun sert durum buğdayından oluşur. Bu yüzden rengi sarıdır. Fakat esmer bulgur, esmer bezostiye buğdayın oluşur. Bu yüzden de rengi esmerdir. Kısacası renk farkı hammaddeden kaynaklanmaktadır.

Renkleri farklı olan bu ürünlerin lezzetleri de farklıdır. DURU BULGUR’UN sunduğu bu ürünleri denemenizi öneririz.